Мужской сайт www.parniok.ru - Современные парни и мужчины: стиль, спорт, секс, здоровье, психология ...

ПАРНИok
путеводитель для современного мужчины на каждый день

— Краткий руководитель по крутости
— Энциклопедия джентельменства и секретов привлекательности
— Лучшие советы по поведению мужчины в современном мире

мужской СТИЛЬ ПСИХОЛОГИЯ ЗДОРОВЬЕ СЕКС СПОРТ ЖИЗНЬ

Рецепты соуса к шашлыку. Соус для шашлыка томатный.

Рецепты соусов к шашлыкам

Рецепты соуса к шашлыку. Соус для шашлыка томатный.

Соус для шашлыка №1.

Предлагаем рецепт томатного соуса для шашлыка, который хорошо подходит ко всем видам мяса.

Ингредиенты:

  • Репчатый лук – 5 головок.
  • Растительное масло – 3 столовых ложки.
  • Стакан томатного сока.
  • Лавровый лист.
  • Соль.
  • Укроп (зелень).
  • Стручок острого перца.

Приготовление соуса к шашлыку: Лук режут кубиками, обжаривают его на оливковом масле 5 минут в глубокой сковороде или кастрюле. К луку добавляют томатный сок, стручок перца, лавровый лист, укроп, соль. Смесь тушат 15 минут. Вылавливают из неё острый перец и выкладывают содержимое сковородки в соусницу. Перчик кладут сверху. Томатный соус для шашлыка готов.

Соус к шашлыку: рецепт №2.

Ингредиенты:

  • Кизил – 2 стакана.
  • Три зубчика чеснока.
  • Приправа «Хмели-сунели».
  • Соль.
  • Стручок острого перца.

Приготовление соуса для шашлыка: Кизил хорошо моют и заливают водой в кастрюле так, чтобы она покрыла ягоды. Туда же добавляют перец и кипятят 15 минут. Ягоды с перцем протирают сквозь сито, в массу кладут давленный чеснок, хмели-сунели и соль.

Соус к шашлыку: рецепт №3.

Ингредиенты:

  • Мякоть белого хлеба – 140 грамм.
  • Столовая ложка воды.
  • 4 зубчика чеснока.
  • Лимонный сок – 5 столовых ложек.
  • Стакан растительного масла.
  • Черный молотый перец.
  • Соль.

Приготовление соуса для шашлыка: Хлеб крошат и мочат небольшим количеством воды. Затем их перемешивают до кашеобразного состояния, добавляют соль, перец, чеснок (давленный), растительное масло, лимонный сок. Массу взбивают до кремообразного состояния.

Соус к шашлыку: рецепт №4.

Ингредиенты:

  • Аджика -1 стакан.
  • Репчатый лук -1 головка.
  • 2 зубчика чеснока.
  • Пучок зеленого лука, укропа и петрушки.
  • Сахар – чайная лодка.
  • Винный уксус – чайная ложка.
  • Соль.

Приготовление соуса для шашлыка: Репчатый лук режут кольцами или полукольцами. Чеснок давят в чесночнице и добавляют к луку. Туда же кладут мелко нарезанную зелень. Заливают все аджикой и кладут соль, сахар и уксус. Хорошенько все перемешивают. Полученный соус на час-два убирают в холодильник.

Соус к шашлыку: рецепт №5.

Это рецепт соуса тартар, который подходит и к массным и к рыбным шашлыкам.

Ингредиенты:

  • Майонез -150 грамм.
  • 2 вареных яичных желтка.
  • Чайная ложка горчицы.
  • 2 зубчика чеснока.
  • Маринованный огурец.
  • Столовая ложка лимонного сока.
  • Сахар – чайная ложка.
  • Красный молотый перец- 1 чайная ложка.
  • Зелень лука и петрушки

Приготовление соуса для шашлыка: Огурец режут на мелкие кубики. Зелень крошат. Желтки растирают и перемешивают майонезом. В массу добавляют огурец, зелень, горчицу, лимонный сок, давленный чеснок, перец, сахар. Все перемешивают и сверху украшают зеленью.

Соус к шашлыку: рецепт №6.

Данный рецепт идеально подходит для рыбы.

Ингредиенты:

  • 1 лимон.
  • 2 яичных желтка (отварных).
  • Стакан сливок.
  • Сахар – чайная ложка.

Приготовление соуса для шашлыка: Лимонную цедру измельчают через мясорубку, добавляют к ней желтки. В массу выливают слегка подогретые сливки и сахар. Массу доводят до кипения и уваривают. Смесь процеживают через марлю и подают к столу.

Томатный соус для шашлыка: рецепт №6.

Ингредиенты:

  • 8 очень спелых помидоров.
  • Головка репчатого лука.
  • Пучок кинзы.
  • Соль.
  • Стручок острого перца.

Приготовление соуса к шашлыку: Перец чистят от семян, помидоры режут на куски и все взбивают в блендере. Лук режут кубиками, кинзу мелко рубят и добавляют их в пюре. Массу солят и все хорошенько перемешивают.

Томатный соус для шашлыка: рецепт №7.

Ингредиенты:

  • 8 спелых помидоров.
  • 4-5 зубчиков чеснока.
  • Зелень петрушки.
  • Соль.

Приготовление соуса к шашлыку: Помидоры перемешивают до каши в блендере. Зелень рубят, чеснок давят. Все добавляют в массу из помидоров, солят и перемешивают.

Читайте также:

Читайте также:


Все материалы, размещенные на сайте не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без проставления активной ссылки на главную страницу сайта Мужской сайт www.parniok.ru рядом с использованными материалами.

последние СТАТЬИ


Секреты роста мышц

Как-то незаметно люди стали переходить на здоровый образ жизни. Все больше молодых парней и девушек можно увидеть в тренажерных залах, а не со стопкой водки или сигаретой в руках. И это хорошо. Но главное в этом деле не просто начать тренировки, а видеть результаты. Только так можно сохранить энтузиазм и продолжать рост.

подробнее >>



Как пить пиво "со вкусом"?

При вводе запроса о правильном потреблении пива, выскакивают однотипные странички с серьезными пояснениями и описанием продуманной технологии поглощения этого напитка. А если подойти к этому приятному делу несерьезно? Многие знают какой бокал лучше выбирать, какую температуру выдерживать, с чем не стоит смешивать и т. д. Наша задача – это эксперимент, во время которого можно развеять тоску и просто повеселиться.

подробнее >>



Если у Вас стоит выбор : натянуть или не натянуть потолок

Давайте, для начала разберёмся с плюсами и минусами такого вида оформления потолка

подробнее >>



Топ-10 самых популярных мужских развлечений

Черный юмор русского классика гласит: если уснуть на сто лет, проснуться и спросить, что делают в России, ответ будет очевиден: пьют и воруют! Можно с этим соглашаться или спорить, но зерно истины есть. А вот что касаемо традиционных и популярных мужских развлечений, то они как раз кардинально меняются! И то, что еще двадцать лет назад было исключительно модным, сегодня уходит на второй план, оставляя почетные лидерские позиции более модным видам досуга. Вашему вниманию – подборка самых популярных развлечений для мужчин «десятых» годов.

подробнее >>



Все деды разные

Приведем классификацию основных типов пожилых мужчин. Геронтологи делят их, основываясь на их образе жизни.

подробнее >>



Готовы ли вы стать предпринимателем: 5 вопросов для самоопределения

Многие люди хоть раз в жизни задумываются о собственном бизнесе и предпринимательской деятельности. Однако хотеть стать предпринимателем и быть предпринимателем – это не одно и то же. Прежде чем вы отважитесь отправиться в самостоятельное плавание по неспокойным волнам бизнеса, ответьте себе на пять вопросов, которые приведены в данной статье. Готовы ли вы к такой работе как морально, так и физически? Что вы приобретёте и что потеряете, решившись стать предпринимателем?

подробнее >>



Электрическая разводка – один из важнейших этапов в ремонте квартиры

Если вы решили сделать ремонт в квартире – не экономьте на замене проводки, особенно если разводка старая и выполнена не медными, а алюминиевыми проводами. В этом случае добавление дополнительных мест подключения без замены проводов – самый простой путь к короткому замыканию и пожару.

подробнее >>


Все статьи


Разместить свою статью на сайте >>


Администрация сайта

Парни мужчины: стиль, спорт, секс, здоровье, психология ...